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Retrouvez l'épisode 2 des recettes réalisées par l'épicerie sociale dans le cadre de la SERD

 

Pain perdu

(Pour 4 personnes)

 

  • PAIN RASSIS : 8 tartines
  • LAIT : 1 tasse
  • OEUFS : 1
  • SUCRE : 100 g

Préparation :

  1. Mélanger le lait, le sucre, les œufs dans un saladier.

  2. Faire tremper les tartines de pain dans le mélange et les mettre au fur et à mesure dans un plat à gratin.

  3. Verser le reste de la préparation dans le plat.

  4. Faire dorer le tout à four chaud (180° ou th6) pendant 20 minutes environ.

 

Astuce : Si vous n’avez pas de four, faire chauffer un peu d’huile dans une poêle et faire dorer les tartines trempées 2 minutes de chaque coté.